Glöckner’s Cocktail Paradies (I) - Liquid Koala

14. Oktober 2009

1 Koala (männl.)
14 cl Tomatensaft
1 Limone
6 cl Southern Comfort
4 Eßlöffel Sahne

Koala im Shaker shaken, bis er stutzt. Danach lassen sich Thymus, Pleura und Pylorus leicht herauslösen. In feine Streifen schneiden, zusammen mit dem Tomatensaft, Likör, einem Spritzer Limone und crushed Eis im Mixer gut vermischen und in ein vorgefrostetes Longdrinkglas seihen. Mit steif geschlagener Sahne auffüllen. Geschlechtsteil in der Mikrowelle kurz antrocknen und im Mörser zu feinem Pulver zerstoßen. Pulver über die Schlagsahne streuen und das Ganze mit der putzigen Schnauze des Tieres garnieren.

Berliner Koala

Kommentare

  1. Koala « Didi Dodo Dada Block

    [...] Koala 2009, Oktober-15 Posted by Nachtwaechter in PfundsTykk. Tags: Koala, leckeres, Thekenkultur trackback cOck-Tail dEss tArges: LIQUID KOALA [...]

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